Ogni giorno troverete pane artigianale, pizze, prodotti gastronomici, torte, pasticcini e dolci tipici.
La storia del Panificio Priolo ha inizio nel lontano 1900 quando Anna e Nicola, capostipiti della famiglia Priolo, con un piccolo forno a legna, iniziarono a produrre pane per gli abitanti del circondario. Con impegno e passione impastavano con gli ingredienti classici della panificazione quali farina e lievito, il tutto per dar vita a prodotti fragranti e gustosi.
In seguito l'attività viene ereditata dal figlio Alfredo che, grazie all'aiuto della moglie Filomena, incrementa la produzione allargando la gamma di prodotti, fornendo cosi alla clientela sempre più prodotti ed alimenti tra cui scegliere e da gustare.
Dalle origini ad oggi
L'attuale generazione della famiglia Priolo da continuità nell'evoluzione, nel solco di una crescita costante avvenuta ad ogni cambio generazionale. Seguendo le orme del Nonno Nino, che ha trasmesso loro, attraverso la figura paterna, i veri valori della vita e i veri sapori del "buon pane" ancora oggi si propongono prodotti di qualità superiore dal gusto eccezionale.
Quello del panettiere è da sempre un mestiere antico e di fatica, che però lascia spazio alla creatività delle moderne generazioni che potranno aspirare a nuovi traguardi, proprio come intendono fare i giovani fratelli.
Oggi il Panificio Priolo è un punto di riferimento e sforna pane di qualità.
Troverete presso la panetteria diverse tipologie di pane, caratterizzate da impasti e forme diverse.
Tra questi ci sono: pane di grano duro, pane tipo "0", pane integrale, panini, panini all'olio, ciabattine, pizze pane, baguette. Segnaliamo anche diverse varietà di "pane speciale" come: pane alla segale, Pane al kamut, pane alla curcuma, pane alla quinoa, pane al farro, pane ai semi di girasole e pane alla canapa.
Non solo panificio ma molto di più...Il nostro laboratorio produce artigianalmente dolci tipici con oltre 100 tipi di dolci diversi che produciamo durante l'anno, molti in base alla stagionalità. Nel periodo natalizio produciamo: Mostaccioli classici, Mostaccioli speciali, pepatelli, roccocò, torroncini, panettoni di tutti i tipi. Per carnevale invece chiacchiere, bugie e frappe. Per Pasqua come prodotti tipici: colombe pasquali, pigne pasquali, pastiere di grano e pastieri di riso, fiadoni al formaggio, torte pasqualine e molto altro.
Produciamo torte di compleanno su ordinazione fino all'organizzazione di catering con buffet per qualsiasi evento.
Pizza
Pizze di tutti i tipi: dalla classica pizza margherita alle speciali come la pizza carbonara e la pizza cacio e pepe.
Gastronomia e Rosticceria
Piatti caldi e piatti freddi: parmigiana di melanzane, pizza di patate, lasagne, cannelloni, scaloppina porcini e tartufo, polli allo spiedo, baccala pastellato, frittura di pesce e molto altro. Piatti tipici molisani che variano dalla carne al pesce per soddisfare qualsiasi esigenza del cliente. Prodotti di rosticceria quali rusticini, pizze rustiche, rustici vari, cornetti salati.
Pasticceria fresca e Pasticceria secca
il nostro laboratorio di pasticceria utilizza materie prime di qualità e si occupa della vendita di pasticceria fresca e secca da consumare per un'occasione speciale o per avere un momento di dolcezza.
Per ordinare la tua torta o per qualsiasi altra informazione non esitare a contattarci